Вопросы с тегом 'blueberries'

Какой творог вы используете (средний-фирма, фирма, экстра-фирма) и что еще вы делаете, чтобы получить как можно больше влаги из тофу, как вы можете (нажав на нее и т. д.)? Ах да, я сделал это раньше, но на удивление он в ...
38

Как тепловой удар повлиять на сковороды, изготовленные из разных материалов?

В другом вопрос, у меня был небольшой комментарий-дискуссия с ТФД о влиянии охлаждения на сковородки. В двух словах, я сказал, что это плохо для пана, и он сказал, что особенно если поддон сделан из стали, он должен был при 500°C в течение потрясений к таким последствиям, а не на конфеты температуру приготовления. Я думаю, что если это случается часто, даже при низких температурах, внутренняя структура лоток будет меньше даже (из-за микротрещин, или, может быть, некоторая разница в кристаллической структуре металла), что приводит к горячих точках. Я бы хотел ...
29 авг. 2014 г., 12:19:27
27

Может просроченный апельсиновый сок можно использовать в выпечке

Хотел использовать просроченный апельсиновый сок в кексы или торт. ...
1 нояб. 2010 г., 15:11:55
31

Масса жидкости в нижней части вок для обжаривания

Для приготовления стир-фрай, я использую куриное филе, лук, сладкий перец, зеленый лук, бобовые ростки, водяные каштаны и побеги бамбука. При этом я использую достаточно арахисового масла, чтобы покрыть дно сковороды и разогреть вок на высоту до нефти начинает курить, то начните с мяса, затем водяной орех/бамбук, затем перец, затем лук и, наконец, ростки фасоли и зеленый лук. При этом у меня есть большие количества воды/жидкости, которая скапливается в воке, до точки, где Варя, кажется, переходит в кипение вместо обжаривания. Я часто отка ...
10 февр. 2014 г., 12:51:50
37

Индийская Кухня - Курица Атта

Была статья в начале марта на NPR называется Кухня Оберой: искусство индийской кухни. Это показало несколько рецептов и рассказывают о традиционном рабочий обед под названием Атта курицы. Это лучшее блюдо в этом ресторане шеф-поваров, но он не дал специфика блюдо. Я повсюду искала рецепт. Может кто-нибудь описать это блюдо и/или дать общее представление о том, как он сделан? Для тех, кто заинтересован в статье можно найти здесь http://www.npr.org/2011/03/18/134594286/oberois-kitchen-the-art-of-indian-haute-cuisine ...
8 мая 2010 г., 19:40:52
36

Какая радость значит готовить "спагетти"?

Моя сестра просматривал ее радость приготовления пищи (1975 года издания, ее копия, отпечатанная ноября 1983) и нашла несколько рецептов, которые призывают к вещам, как "1 может спагетти: 24 УНЦ." или "2 1/2 чашки консервированных спагетти". Мы не можем за жизнь нам выяснить, что это означает. Например, вот такой рецепт "Быстрые спагетти мясной пирог" (стр. 217): 4 порции Разогреть духовку до 375° Обжарить слегка: 2 чашки в кубе или молотое вареное мясо 2 чайные ложки тертого лука в: 2 столовые ложки сливочного масла Добавить: Сл ...
24 июн. 2017 г., 14:20:32