Вопросы с тегом 'cocktails'

На самом деле, меня вполне устраивает по вкусу, я просто хочу, чтобы сделать его более хрупким. Ваш ответ прояснил вопрос. Я согласен, вы не сможете восстановить замороженные вегес... трюк, кажется, что-то делать с ним ...
25

Как я могу преобразовать вес сухого нута, чтобы объем приготовленного?

Я следующий рецепт, который призывает к 200г сухого нута, замочить на ночь. У меня два 28 ФЛ. ОЗ. (796 мл) банок гороха, упакованные в воде. Это осложняется двумя вещами: Вы не можете легко конвертировать измерения веса для измерения объема. (Что такое плотность горошину?) Рецепт хочет, чтобы я измерил сухой нут, и у меня есть консервированный нут. (Сколько вес воды?) Сколько моих консервированный нут я должен использовать? ...
16 дек. 2017 г., 13:46:23
36

Как жарить каштаны на открытом огне?

Я никогда не удалось зажарить каштаны на открытом огне. Я, как правило, заканчиваются обуглившиеся каштаны, которые являются несъедобными. Есть хороший метод для этого? ...
10 июл. 2016 г., 15:47:38
39

Медленное поджаривание картошки

Можно ли печеная картошка? Я медленно запекания свиной грудинки в духовке при 130С в течение 4 часов, можно добавить целом (малых и средних размеров) картофеля, а также? Им нужно все 4 часа? Как это влияет на конечный продукт (текстуры/вкус/и т. д.)? ...
22 февр. 2013 г., 8:50:24
39

Проблемы с печь в ва

Я просто переехал из Колорадо в ва - освоив большой высоте выпечки. Но здесь я не могу что-нибудь испечь: печенье сгорел снизу и сырые сверху, тесто для пиццы почти сырым в середине. Булочки не поднимутся. Я в тупик. Я мог бы нужна новая духовка? Я очень серьезный и опытный повар и высоты 8000 не фазы меня. Что я может быть делаю не так? Помогите! Я пробовал регулировать темпс, я не слежу за своим обычным высоким отношением трюки на всех. Я тоже жил в низких землях в течение многих десятилетий. ...
8 авг. 2011 г., 4:08:05