Вопросы с тегом 'learning'

Чтобы предотвратить горение, будьте уверены, ваши варите не слишком высока. Чтобы предотвратить испарение, крышка. Вы никогда не должны добавить воду. Откуда рецепт взялся? Это не то, что он говорит в виде ...
39

Медленное поджаривание картошки

Можно ли печеная картошка? Я медленно запекания свиной грудинки в духовке при 130С в течение 4 часов, можно добавить целом (малых и средних размеров) картофеля, а также? Им нужно все 4 часа? Как это влияет на конечный продукт (текстуры/вкус/и т. д.)? ...
22 февр. 2013 г., 8:50:24
26

Акции вопросы. Что по вкусу, когда делает акции?

Первое, что домашних запасов на вкус? Оно должно быть довольно мягким? Когда я готовлю другие вещи, как соус для макарон, соус и др. Я всегда можете попробовать и добавить приправы и корректировать по мере необходимости, пока она готовит. Поскольку это, кажется, правило не солить запас, что я должен быть дегустации и настройки для знать, если я иду в правильном направлении? Акции дегустации во что-то, или ты должен положиться на проверенный рецепт и просто ждать и надеяться? Я делаю говяжий бульон на 1-ое время, а я всего 3 часа и это является на вку ...
10 июн. 2016 г., 9:46:27
29

Какой хороший ромовые глазурь для свиной вырезки?

Моя жена и я готовила свиное филе с патоки на основе глазури/соус этот вечер. Тем не менее, мы не заботиться о нем, а не из патоки, а потому, что в тесто молотый тмин—получается, мы не волнует тмина. Как я мог бы сделать нечто подобное без тмина. Исходные ингредиенты: 2 ст. л. патоки 1 чайная ложка молотого черного перца 1/2 чайной ложки молотого тмина 1/2 чайной ложки соли 1 фунт свиная вырезка ...
20 апр. 2016 г., 5:44:36
26

Соленья (огурцы) вышли немного суховатыми после консервирования

Я был очень взволнован, чтобы использовать мой водяную баню впервые, как до сих пор я только сделал холодильник (огурцы) Огурцы. Это также был первый раз, когда я не использовала сахар в рассоле (просто хотел увидеть разницу на вкус), но они вышли не столь хрустящей, как в моем холодильнике соленые огурцы. Это потому что, возможно, вода была слишком горячей в ванну с водой? Я оставил их только в течение 10 или 15 минут. Или это потому что я не использовать сахар в этот раз? Также есть все, что я могу сделать на данный момент? Под этим я подразумеваю, что я могу ...
1 мая 2015 г., 18:46:45
34

Почему говядину я готовить не выходят тендер?

Я пробовала готовить говядину (в основном Лондон тип жариться) так много раз... и это никогда не получается очень нежным! Я пробовал разные методы... температура... все! Он всегда выходит жестким и жевательные. Я подумала, что это типа мясо, которое я использовал, но у меня мама готовить точно такой же тип из говядины в ее доме... и это вышло отлично. Я спросил ее, как она говорит, она просто делает это! И она обжаренной на плите... я сделал то же самое через неделю, и это получилось плохо. Что я ...
1 нояб. 2012 г., 7:28:23
36

Как сделать горчичный соус для стейк из лосося?

Я хочу сделать соус для стейк из лосося, с использованием цельного зерна горчицы. Я бы сделала соус на основе белого соуса, но я хотел бы что-то более полезное, потому что ру имеет много масла в нем. Любые идеи, что еще я мог бы использовать, чтобы сделать соус? ...
2 окт. 2018 г., 16:17:31
39

Какая кофемолка лучше?

Мне нужна кофемолка. Какой лучше? Я слышал, что заусенцев мельницы лучше; они стоит дополнительных затрат? Какие из них дольше? Обновление: я в конечном итоге получаю ручная кофемолка харио. ...
10 окт. 2018 г., 11:18:31